Restaurant de la place recrute un CHEF PIZZAIOLO
Nous cherchons un CHEF PIZZAIOLO qualifié, H/F Ayant une expérience profesionnelle d'au moins 2ans
Vous interviendrez au sein d'un jeune restaurant situé à Douala.
Profil Souhaité:
- Vous êtes travailleur, dynamique,aimable.
- Vous êtes ponctuel,assidu et impliqué.
- Vous êtes polyvalent et faites preuve d'esprit d'équipe.
Les principales missions de ce poste seront:
- Fabrication de la pâte et des pâtons.
- Fabrication et cuisson des pizzas.
- Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
- contribuer à l’évolution de la carte du restaurant
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks.
- Anticiper et planifier les évenements dans l’atteinte des objectifs. .
- Connaissance de la cuisine serait un plus.
Interressé? Bien vouloir envoyer CV, lettre de motivation et photo à l'addresse mail clusterpizz@gmail.com
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