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AVIS DE RECRUTEMENT: SCI SOTRADIC recrute un COMMIS DE CUISINE

 


SCI SOTRADIC est une Société Civile Immobilière dont le siège social est à Akwa-Douala, rond-point Salle des Fêtes, Boulevard de la République. Elle est spécialisée dans la gestion et l’exploitation de divers produits immobiliers, notamment la mise en location des logements meublés et non meublés, des espaces pour bureaux, magasins et centres commerciaux dans plusieurs villes du Cameroun, à l’instar de Yaoundé, Douala et Bafoussam.

SCI SOTRADIC opère également sur le marché des résidences hôtelières. Elle fournit à cet effet plusieurs prestations, notamment : les logements meublés, la restauration, l’auto location, le service de massage, le pressing, la piscine, une salle de sport, des salles de banquet et de conférence. SCI SOTRADIC dénombre trois complexes  semi hôteliers dans la ville de Douala :

  • La Résidence le CARAT, à Bonapriso, Avenue De Gaulle ;
  • La résidence Le Carat, située en face de la Salle des fêtes d’Akwa ;
  • La Résidence Blue Sky, sise au feu rouge Bessengue.

PROFIL STAGIAIRE COMMIS DE CUISINE

  • Etre de sexe masculin / féminin
  • Etre âgé entre 22 et 30 ans
  • Justifier d’une formation en hôtellerie
  • Justifier d’une expérience professionnelle d’au moins 12 mois au poste de commis de cuisine

MISSIONS

  • Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
  • Réalisation de mets simples
  • Organisation du poste de travail
  • Dressage, distribution
  • Entretien de la cuisine et des locaux annexes

COMPÉTENCES TECHNIQUES

  • Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine, avoir le sens de l’observation
  • Prendre en compte l’enchaînement logique des tâches
  • Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns
  • S’adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
  • S’intégrer dans une équipe hiérarchisée       

Les candidatures composées des pièces suivantes :

  1. Une demande d’emploi (précisant le poste)
  2. La photocopie de la  Carte Nationale d'Identité valide
  3. Un CV actualisé
  4. La photocopie des diplômes et ou attestation de formation.
  5. Les photocopies des certificats de travail, attestation de travail et ou attestation de stage
  6. Une carte photo entière

Seront transmises à l'adresse suivante email suivante sotradicrh@gmail.com ou alors déposées à notre Direction Générale sis au rond-point salle des fêtes d’AKWA (Douala)  à l'immeuble SOREPCO avant le 30/10/2021.


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